DESCRIPCION:
Para uso comercial. Este equipo fue diseñado para responder a la necesidad de poder generar alimentos de bajo contenido graso. Con su tecnología de cocción por aire, logra el punto de dorado y textura que se lograría friendo, sin necesidad de hacerlo.
Características:
Sistema de control de temperatura analógico (llave termorreguladora)
Cocción en dos bandejas ranuradas
Turbina recirculadora de aire 2800RPM
Construcción en acero inoxidable de 1,2mm
Bandeja recolectora de desechos solidos
Interruptor de puesta marcha con indicador led de tensión
Consumo total 7000W en 380VCA + T + N
